研習訊息
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- Apr 25 Sun 2021 14:12
大三絕牛肉麵
- Apr 07 Mon 2014 10:54
又做脆梅
今年耐不住又做脆梅了!
第一次試水溫,在家附近買了10斤,一斤50元,已往如這般大小要價才35元
方便就買了,一包3公斤冰糖120元,也漲價了,花了620元,製作358顆脆梅
試吃口感還好,信心大增,已經3年未做了
- Dec 29 Sun 2013 11:52
陳皮
現在正是桔子大量上市 時候,看到這個進化過程,太及時了,轉來參考...
我曬了一罐桔子皮,已經存放存了十年了,心想,外面唐人店賣的兩年的陳皮都賣得老貴的,我家這密封了十年的肯定是最香的囉!
誰知打開一聞,只有淡淡的香味,還比不上人家的兩年陳,失望啊,咱轉念一想,不對呀,它肯定是加了啥添加劑了。
我就抱定了這個想法。有一天,在奶奶家聚會的時候,提起了自己晾曬桔子皮的事來